Ingredientes:

• 1 Tonnino en agua.
• 4 tostadas de pan de especias.
• 1 taza de queso ricotta.
• ¼ cucharadita de hierbas secas variadas.
• Micro greens
• Sal y pimienta

Preparación:

Cortamos el pan diagonalmente en rebanadas gruesas, llevamos al horno hasta tostar.
Mezclamos el queso ricotta con las hierbas secas, sal y pimienta.
Colocamos la mezcla sobre las tostadas y agregamos un trozo de Tonnino en cada tostada.
Decoramos con micro greens.