CACEROLA DE NOODLES CON TONNINO CON ORÉGANO

30 min

Fácil

4 porciones

Receta cacerolap

INGREDIENTES:

  • 2 frascos de 6.7 onzas de filetes de atún con ajo Tonnino, escurridos, cantidad dividida
  • 1 paquete de 12 onzas de fideos de huevo anchos, cocidos y escurridos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 onzas de queso crema a temperatura ambiente
  • 1/2 taza de crema espesa
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1/2 cucharadita de sal de ajo
  • 1/2 cucharadita de sal de apio
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta blanca
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de puerros, en rodajas finas, solo partes blancas y verdes tiernas
  • 1/2 taza de harina
  • 1/4 de cucharadita de sal de temporada
  • 1 taza de aceite vegetal para freír
  • 1 paquete de 8 onzas de mozzarella fresca, cortada en trozos

PREPARACIÓN:

  • Cocinar la pasta, escurrir y revolver con la mantequilla
  • Combinar el queso crema, la crema dulce, la leche, los ingredientes en polvo, el queso cheddar y el atún
  • Colocar la pasta en un refractario y vertir la mezcla
  • Cubrir con queso mozzarella y más trozos de atún
  • Espolvorear con chips de puerros, previamente pasados por harina y sofritos en aceite
  • Hornear por 30 minutos a temperatura media
  • ¡Disfrutar!