Chalupa con ventresca al jalapeño

15 min

Fácil

2 porciones

Receta chalupasp

INGREDIENTES:

  • 1 frasco Tonnino Ventresca con Jalapeño
  • ½  lata de maíz dulce escurrido
  • ½ cebolla morada en juliana
  • ½ chile dulce rojo picado
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 aguacate
  • ½ limón
  • ¼ de atado de culantro fresco deshojado
  • Sal y pimienta a gusto
  • Chalupas

PREPARACIÓN:

  • En un bowl mezclar todos los ingredientes, excepto el aguacate
  • Agregar mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta
  • Majar el aguacate con sal, pimienta y jugo de limón
  • Armar las chalupas poniendo el aguacate y la mezcla de vegetales
  • Colocar la ventresca de atún encima
  • Decorar con hojas de culantro
  • ¡Disfrutar!