Crema de ayote

con Tonnino

25 min

Fácil

2 porciones

Ingredientes:

  • 1 Tonnino en agua.
  • 1 cucharada de mantequilla.
  • ¼ taza de cebolla picada.
  • 2 tazas de puré de ayote
  • ½ taza de agua.
  • ½ taza de crema dulce.
  • ¼ de cucharada de romero picado.

Preparación:

Cristalizamos la cebolla en la mantequilla con el romero, agregamos el puré de ayote.
Licuamos la crema dulce y el agua llevamos al fuego hasta que hierva.
Servimos en un tazón y agregamos Tonnino.