Para ensamblar: Colocamos el atún Tonnino, tomates, pepinos, aceitunas, orégano y perejil en un tazón mediano.
Cubrimos con aceite de oliva y jugo de limón.
Revolvemos suavemente para combinar. Probamos y sazonamos con sal y pimienta según sea necesario.
Servimos inmediatamente en tazones con pita o tostadas crujientes en el lado.