Fideos Thai
con Tonnino

Ingredientes:

• 1 Tonnino en agua.
• Ajonjolí negro y blanco.
• 1 paquete de fideos de arroz.
• 2 cucharadas de aceite de sésamo.
• 2 cucharadas de salsa de soja.
• 1 cucharada de salsa de ostión.

Preparación

Colocamos los fideos de arroz en agua fría, dejamos reposar por unos minutos.
Escurrimos y freímos en aceite de soja.
Mezclamos el aceite de sésamo, la salsa de soja y la salsa de ostión.
En un plato colocamos los fideos fritos, bañamos con la salsa.
Pasamos los trozos de Tonnino por las semillas de sésamo y colocamos en el centro del plato.
Decoramos con ají dulce y cebollino.