Cocinar la pasta fusilli de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez esté cocida, escurrir.
Luego se prepara la salsa Alfredo, agregando la mantequilla y la crema dulce a una cacerola grande. Llevar de fuego bajo a fuego medio, revolviendo continuamente. Retirar del fuego y agregar el queso parmesano rallado, sin dejar de remover hasta que el queso se derrita y la salsa esté suave.
Una vez que la salsa esté lista, mezclar la pasta ligeramente con la salsa, hasta que estén bien integradas.
Colocar la pasta en 4 tazones grandes, agregando 1/4 de los filetes de atún Tonnino y 1/4 de las hierbas frescas a cada porción.
Para terminar de servir, agregar más queso parmesano rallado encima y rodaja de limón si se desea. Servir inmediatamente y disfrutar.