Hacemos la pasta y la salsa: Cocinamos la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente (seguimos las instrucciones de la caja).
Agregamos el aceite de oliva y el ajo en una sartén grande a fuego medio. Cocinamos hasta que el ajo esté ligeramente dorado.
Agregamos alcaparras, aceitunas y pimientos rojos asados y cocinamos por otros 8-10 minutos.
Para ensamblar: Mezclamos con la pasta cocida. Añadimos el perejil y el atún Tonnino en escamas. Sazonamos con sal y pimienta, al gusto. Servimos inmediatamente.